酒店:智能化大潮下,以人為本是未來的方向
在酒店的收益正日益減少的今天,以科技為基礎(chǔ)的技術(shù)立異,被良多業(yè)內(nèi)人士以為是酒店未來實(shí)現(xiàn)收益多元化的一個(gè)很好的解決方案。
在互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)的碰撞中,互聯(lián)網(wǎng)+模式將成為企業(yè)未來發(fā)展的必定趨勢(shì)。為應(yīng)對(duì)這一必定趨勢(shì),順應(yīng)時(shí)代的變化,各行各業(yè)都在想法主意想法的“插足”互聯(lián)網(wǎng),向著互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)企業(yè)結(jié)合,開創(chuàng)一個(gè)新的發(fā)展領(lǐng)域。
如今,傳統(tǒng)的酒店行業(yè)也迎來了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的技術(shù)變革,走向移動(dòng)終端智能化。讓酒店能耗降低,進(jìn)步酒店整體的智能化水平給客人科技及人道化的體驗(yàn),進(jìn)步酒店員工工作效率、減少職員配置都是酒店智能化的根本起點(diǎn)。
盡管目前我們身邊的酒店智能化雖未成熟,但體驗(yàn)如科技館般的智能化酒店舉措措施并不是奢望。不少業(yè)內(nèi)人士以為,以人為本的酒店智能化都是靠譜的,而且是未來的方向。
中國(guó)酒店業(yè)的智能化大潮
所謂的智能酒店就是擁有智能設(shè)備,能實(shí)現(xiàn)智能化功能的酒店,它可認(rèn)為消費(fèi)者提供更科技化、更人道化的客戶體驗(yàn)。
好比,顧客進(jìn)店后可憑借智能卡自動(dòng)識(shí)別,無需辦理任何手續(xù)即可完成入住過程;客房會(huì)自動(dòng)按照客人的習(xí)慣進(jìn)行設(shè)置;互動(dòng)電視系統(tǒng)和IP電話系統(tǒng)可以自動(dòng)獲取客人的入住信息,默認(rèn)客人母語等等。
早在2009年,杭州黃龍飯店就與IBM達(dá)成合作意向打造智能化酒店。2015年伊始,號(hào)稱“中國(guó)首家全智能化私家定制酒店”在成都營(yíng)業(yè),“一卡通籠蓋酒店所有業(yè)態(tài)需求”“真正無紙化入住退房系統(tǒng)”“智能會(huì)議系統(tǒng)”“智能門禁系統(tǒng)”“客房智能系統(tǒng)”以及全球領(lǐng)先的中心空氣凈化系統(tǒng),泛起在這家全智能酒店內(nèi)。
近年來,越來越多的酒店都推出了各自的智能化服務(wù),讓旅行出差的客人不再為到了一個(gè)目生的城市四處尋找酒店而煩惱,只需打開微信公家號(hào),就可輕松實(shí)現(xiàn)酒店查詢和預(yù)定,自助選房,并通過微信快捷支付。在微信公家平臺(tái),還能了解酒店最新流動(dòng)、實(shí)現(xiàn)微信連WiFi等多項(xiàng)功能,讓預(yù)定和服務(wù)更快捷,反應(yīng)更迅速。
這也意味著,過去要登錄PC端訂房查詢、撥打前臺(tái)熱線咨詢的模式,如今已逐漸被移動(dòng)終端服務(wù)替換,智能化的服務(wù),晉升商旅客人的體驗(yàn)感。
以人為本的酒店智能化,靠譜
不可否認(rèn),盡管中國(guó)的酒店智能化已經(jīng)經(jīng)歷了近8年的發(fā)展,但是,智能化酒店在中國(guó)仍處在萌芽階段。因此,本土酒店品牌仍舊需要向國(guó)際酒店連鎖團(tuán)體取經(jīng)。
2015年蘋果正式發(fā)布Apple Watch不久,萬豪酒店團(tuán)體就宣稱將利用IPhone6推出與Watch聯(lián)系關(guān)系的APP,使客戶可以更便捷地辦理入停止續(xù)。此外,早在蘋果Apple Watch還沒上市前,喜達(dá)屋酒店及度假村國(guó)際團(tuán)體就已經(jīng)計(jì)劃推出配套的APP,把Watch變成電子鑰匙,在酒店推行智能化。除了Apple Watch,希爾頓酒店團(tuán)體但愿用智能手機(jī)來替換房卡。
此外,早前谷歌也曾推出谷歌眼鏡,搭載在谷歌眼鏡上的中文旅游應(yīng)用“Xhotel”就具備了查詢四周快捷酒店、客房剩余狀態(tài)以及訂房電話的功能。不外,在實(shí)際推廣中,谷歌的這款產(chǎn)品也遇到重重阻力,至今都未能普及。大部門人以為,智能設(shè)備的本錢是阻礙其推廣普及的根本。更有人以為,可穿著設(shè)備在酒店業(yè)推廣阻力太大,遠(yuǎn)景堪憂。
那么,智能化酒店的未來是否真的靠譜呢?在良多業(yè)內(nèi)人士看來,智能化本身就是一種趨勢(shì),Watch也好,其他新興產(chǎn)品也罷,都是一種潮流,未來遠(yuǎn)景仍是不錯(cuò)的。
HRS酒店合作事業(yè)部總監(jiān)雷艾蕾以為,智能化酒店很靠譜,解決了良多客人的需求。不管是刷臉仍是身份證,仍是人沒有到就先入住,以及退房功能都特別好。
如家酒店團(tuán)體公關(guān)總監(jiān)徐征峰也以為,以人為本的智能化都是靠譜的,而且是未來的方向。這也是如家酒店團(tuán)體正在做的。據(jù)悉,一些智能化的應(yīng)用目前在如家酒店團(tuán)體有的已經(jīng)實(shí)現(xiàn),有的正在實(shí)現(xiàn)。徐征峰還以為,智能化第一個(gè)要匡助酒店來實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)操縱流程上的一個(gè)解放,能夠節(jié)約本錢,節(jié)約人力,晉升效益。另一方面能夠晉升顧客的體驗(yàn),節(jié)約他的時(shí)間,讓他更便利,只有這兩點(diǎn)做到了,智能化的以人為本才能延續(xù)下去。
不外,眾薈信息慧通事業(yè)部總經(jīng)理陳強(qiáng)則表示,智能化酒店這種前端后端技術(shù)已經(jīng)有了,但是還在磨合期。產(chǎn)品如何做運(yùn)營(yíng),才能讓會(huì)員得到實(shí)惠,目前仍需觀測(cè)。
智能化可助力酒店收益多元化
當(dāng)中國(guó)的酒店業(yè)走進(jìn)智能化大潮中時(shí),它可以給用戶帶來好的體驗(yàn),但是對(duì)于業(yè)主來說,其更關(guān)心的是如何用聰明型系統(tǒng)、科技、手段等技術(shù)上的投資來幫助酒店開拓酒店的收益。
然而,任何一項(xiàng)科技的參加投入都是有本錢的。同時(shí)我們也知道任何的投資都是有先發(fā)效益在里面的。此外,在整個(gè)的科技化投資過程當(dāng)中,實(shí)際上仍是會(huì)產(chǎn)生良多的直接和間接效益,也就是說可以匡助我們開拓多元化收益。因此,從這個(gè)意義上來說,酒店科技的投資,跟業(yè)務(wù),跟流程結(jié)合在一起是可以在某種情況下得到收益。
關(guān)于科技是否帶來收益上的晉升,如家之前在基礎(chǔ)舉措措施上做過一些簡(jiǎn)樸的投入,包括語音、溫度、音量控制等,并且還放一些健身、娛樂設(shè)備在房間,但是,如家對(duì)這個(gè)房間售賣價(jià)晉升20%左右。不外,目前此舉只是一個(gè)實(shí)驗(yàn)階段,尚未大規(guī)模鋪開。
在戴斯酒店團(tuán)體副總裁周未茗看來,智能化科技給酒店帶來收益是一定的。但是,我們需要衡量其投入與產(chǎn)出的比例題目。也就是說,加大科技的投入后,房?jī)r(jià)必需要抬高才能收回投入,否則就不值得投資。
未來的智能化酒店,怎么建設(shè)
在互聯(lián)網(wǎng)的帶動(dòng)下,未來的酒店服務(wù),將給客人帶來更大的便捷。以“互聯(lián)網(wǎng)+” 的理念實(shí)現(xiàn)酒店行業(yè)突破傳統(tǒng)走向終端智能化,進(jìn)級(jí)酒店入住體驗(yàn),進(jìn)步客人對(duì)酒店的體驗(yàn)度,是整個(gè)酒店行業(yè)在”互聯(lián)網(wǎng)+“時(shí)代下的再次變革,也是未來獲得新競(jìng)爭(zhēng)上風(fēng)的新動(dòng)力。
盡管中國(guó)的酒店業(yè)在智能化方面做了良多積極的探索和實(shí)踐,但是,在一些業(yè)內(nèi)人士看來,目前中國(guó)的智能酒店發(fā)展是存在誤區(qū)的。首先是治理者對(duì)智能酒店的理解偏低。智能酒店不止是硬件,智能不是只需要改產(chǎn)品或者出產(chǎn)智能酒店的配套廠家。其次,不能由出產(chǎn)智能化設(shè)備廠家為酒店設(shè)計(jì)底本,而應(yīng)該由酒店方站在主導(dǎo)地位。
如何理性地建設(shè)智能酒店?中瑞酒店治理學(xué)院教授付鋼業(yè)以為有三個(gè)尺度,第一是實(shí)事求是,適度超前;第二是聚焦目標(biāo)顧客消費(fèi)體驗(yàn);第三是智能酒店的建設(shè)應(yīng)該指向差異化價(jià)值立異。
此外,也有業(yè)內(nèi)人士以為,酒店業(yè)是服務(wù)性行業(yè),本質(zhì)上夸大的是服務(wù)。既然夸大服務(wù),那么如何讓服務(wù)的提供方——酒店從業(yè)職員更好地為住客做好服務(wù),這才是智能化應(yīng)該著眼的地方。如,進(jìn)級(jí)改造酒店的計(jì)算機(jī)治理系統(tǒng),引入移動(dòng)互聯(lián)技術(shù),把原來酒店治理系統(tǒng)連接的是部分的理念進(jìn)級(jí)為把酒店的每一位員工連接起來,打造出酒店運(yùn)營(yíng)的移動(dòng)流水線,讓酒店的日常運(yùn)營(yíng)在資金管控的條件下,實(shí)現(xiàn)工作流和物品流的管控。
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